Ein Gaststättenbesuch wird zum Genuss, wenn die Erwartungen der Gäste und das Angebot zueinander passen. Dabei soll diese Seite helfen. Dafür haben wir Informationen zu Öffnungszeiten, Speiseangebot, Lage und Erreichbarkeit zu allen Gaststätten in Tübingen und den Teilorten zusammengetragen und in komfortable Suchfunktionen übersetzt.

Darüber hinaus haben wir zahlreiche Restaurants selbst besucht und bewertet. Unsere Kriterien, nach denen wir ein gastronomisches Angebot beurteilen, sind immer auch subjektiv. Deshalb bemühen wir uns, die angelegten Maßstäbe transparent und nachvollziehbar darzustellen. Wenn wir nach einem Besuch in einem Lokal eine Kritik verfassen, vergeben wir eine Wertung für die Qualität des getesteten Essens und eine Gesamtwertung. In diese fließen neben der Beurteilung des Essens auch die Servicequalität, das Ambiente, die Barrierefreiheit, die Verwendung ökologischer beziehungsweise regionaler Lebensmittel sowie das Preis-Leistungs-Verhältnis ein.

Nach unseren Kriterien besonders gute Lokale zeichnen wir mit einer T&T-Empfehlung aus.

Bei mehr als 100 Gastronomiebetrieben in Tübingen können wir trotz aller Bemühungen nicht garantieren, dass jede Information auf dieser Seite stets aktuell ist. Saisonale Änderungen bei den Öffnungszeiten können wir beispielsweise nicht tagesaktuell erfassen. Wenn Sie eine veraltete oder unzutreffende Information auf unserer Seite entdecken, sind wir für einen Hinweis an mail@tischundtheke.de dankbar. Auch über Kommentare zu unseren Kritiken und sonstigen Inhalten auf dieser Seite per E-Mail oder auf Facebook freuen wir uns.